Succo di anguilla
Giapponesate Agosto 4th, 2008
Se ne’ il latte di donna, ne’ tantomeno il succo di placenta sono bastati a soddisfare la vostra sete di prelibatezze tipiche nipponiche (e ve ne rendo merito), oggi ve ne propongo una ancora più “avanti”: il succo di anguilla.
Si chiama Unagi Nobori, è in vendita in tutti (dico tutti) i supermercati giapponesi e lo spacciano come un potente energizzante e rigenerante, ottimale per gli afosi pomeriggi estivi.
Costa appena 1 euro. E’ frizzante, di colore giallo e gli estratti sono a base di cervello di anguilla, ossa di anguilla e vitamine varie contenute nel pesce.
Le anguille sono un caposaldo della cucina giapponese: non solo bevande del genere, ma anche torte e biscotti all’ anguilla vanno per la maggiore e la richiesta di anguille è, negli ultimi anni, più che mai in aumento. Tant’è che è nata una vera e propria frode dell’anguilla, scoperta di recente dal governo, per cui alcune tra le più rinomate compagnie di bandiera spacciavano per proprie le anguille importate dalla Cina.
Agosto 4th, 2008 at 1:21 am
Ottimo!!!!! Lo devo consigliare a mamma così a Natale invece ke i classici spaghetti con il sugo di anuilla ci versa su direttamente questo……è più pratico no???
Agosto 4th, 2008 at 9:29 am
Occhio che quella in foto è una murena e non un’anguilla!
Agosto 4th, 2008 at 10:24 am
…e dopo ci lamentiamo dell italia….
Agosto 4th, 2008 at 11:22 am
ma questi se nn sterminano mezzo mondo nn sono contenti eh
Agosto 4th, 2008 at 11:36 am
ha ragione Ryam!quella in foto è una murena!
questa è un’anguilla —–>http://www.larivistadelmare.it/img/anguilla.jpg
Agosto 4th, 2008 at 12:14 pm
Giappone: schifo.
Agosto 5th, 2008 at 11:28 am
e dopo noi ci vergognamo dell italia…….
Agosto 5th, 2008 at 11:31 am
L’Italia fa ancora più schifo del Giappone.Anche se qui non preparano questi centrifugati repellenti la vita è peggiore, infatti direi che l’unica cosa che funziona in Italia è la cucina, per il resto è meglio il Giappone.
Agosto 5th, 2008 at 1:10 pm
I Giapponesi sono il meglio del meglio in tantissimi campi, ma sono dei deficienti per quanto riguarda il tempo libero etc. Invece noi siamo dei grandi per queste cose e per altri settori tipo le armi, e siamo deficienti in molti altri comparti che nn sto qui a elencare.
Agosto 5th, 2008 at 11:25 pm
Sono stata in Giappone nel 2005 ospite di una famiglia in un paesino… e mi sono trovata molto bene! Le persone sono più rispettose tra loro, però sembra che li tengano come i polli: alla tv non c’é altro che cavolate su cavolate, fate conto di vedere boiate come “Banzai” o “Takashi’s Castle” per tutto il giorno! Li tengono praticamente sotto controllo, rincitrullendoli 24h su 24… inoltre nelle scuole insegnano ai ragazzi economia domestica ed alle ragazze a fare da mangiare e pulire, figuratevi questi come crescono! Poi il cibo… per la maggior parte é buonissimo e sano, poi però ci sono le eccezioni come le balene e gli squali trucidati per utilizzarne solo qualche pezzo; questo proprio non lo reggo!!!!
Agosto 6th, 2008 at 1:35 am
Si tanto gli scemi fanno sempre code quando esce la psp la playsation 3 l’ I-Phone stanno sempre meglio di noi poi se sono un po pazzi che problema c’è non sono mica loro che avevano l’immondizia a 10 metri o il vaticano che decide sulle leggi…
Agosto 8th, 2008 at 1:41 pm
L’anguilla è un animale come un altro. E’ vero, i giapponesi hanno gusti particolari in fatto di cibo, ma anche noi mangiamo roba morta e ci dissetiamo con bevande dalla dubbia provenienza.
Agosto 8th, 2008 at 2:30 pm
Si, infatti poi fino a prova contraria l’anguilla si mangia anche in Italia, specialmente al Nord, come nel ferrarese e nel Veneto.